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一边说一边捋起了轴子:“我也来搭把手”。
颜良这边开始烧鱼,周双喜则是要来面粉把每条都都均匀的裹上面粉,然后等着锅里的菜籽油温上来了,把一条条的鱼扔了进去。
鱼在锅里炸到了外面的面皮子成淡金色捞出来,控了一下油,然后把油倒出,锅里留下底油,接下来把蒜姜葱快什么的放进去炒,再加上自家制的农家酱炒出了香味之后,把鱼倒进锅里,加上啤酒开始烧。
锅里烧着鱼,周双喜开始和面,等着面和好了,抓起来往下垂但是并不掉,揭开了锅盖把面糊在锅上,糊满一圈,正好一盆面也就光了。
这时候抽出柴火,让锅内保持小火咕嘟的状态,开始小火慢炖。
锅里炖着杂鱼,大家伙一起聊天,等着开饭。
“你这里还养鳄鱼?”周双喜这才发现燕晓菲手中抱着的鳄鱼,一开始的时候他还以为是条小狗呢,没有在意,现在看了才知道是鳄鱼。
“不过这鳄鱼长的够丑的,畸形”周双喜说道。
“我们家狗子捡的,也不知道是谁扔的,我哪里养这玩意儿,这么小的地方,养鱼就得了”颜良解释道。
“对了,怎么没有把孩子带过来?”
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