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        长念到一旁小筐子里，在里面泥土里，用一截木棍挖出一块姜。

        长念答应，太叔延一直提着的心放下来。

        他不敢再说敏感话题，看到长念动作，好奇地问，“为什么要把姜埋到湿泥里？”

        “这样能让姜保鲜。你看，这姜，像在地里，生长一样。如果直接让它暴露在空气中，它容易皱，失去水份，不好看也留不久。”

        这样方法，她听到大山哥他们做，才知道。

        舀水洗姜，去掉不好的部分，去掉姜皮，在菜板上拍扁剁碎，直接下锅，习惯地问，“要加肉吗？”

        “好。”没吃过姜汤的他，以为肉是必备，直接应下。

        “……”

        这回轮到长念结舌，她想抽自己一嘴巴子！！

        家里没有鲜肉。

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