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        何彩莲连连点头，“我懂我懂，这点你放心，我明儿早干完手里的活就去把人给你找来。”

        话说她还真认识好几家和他们家一样没能把粮食全都卖完的老实人家。

        那些喜欢偷奸耍滑说长道短的她就不找了。

        卫小黎笑着送走了何彩莲，整个人都轻松了下来，又顺利解决了一个难题。

        她一转身对上聂琴芳不认同的眼神。

        “你这傻丫头，你要白白把手艺交给别人啊？那以后谁都能做出和你味道一样的饼子，白老板家的饭店还能找你供货吗？”

        她还以为她妈气呼呼的一张脸怎么了呢，原来就为了这个。

        卫小黎赶忙解释，“妈，我刚才都说了只教她们半成品，这玉米饼子想做出我那个味儿当然是有诀窍得了。”

        诀窍就在烙饼这个环节上，玉米饼子烙熟之后还要在上面刷一层糖水，条件好的最好用蜂蜜水，放置一段时间然后再重新下铁锅，只贴一面高温猛火把这面烤到微微焦黄再取下来。

        少了这一步，这饼子都做不到外脆里软的口感，更别提越嚼越香了。

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